コオロギだけを使った、美味しいお菓子とおつまみを作っているメーカーです。

昆虫食の中でも、栄養価の高さや飼育面での環境負荷の低さなど、コオロギは注目を集めています。そして、食べやすく、ビギナー向けの昆虫食でもあります。

コンフェクショナリー・コオロギについて

オーガニック飼料を使って育てた良質なカナダ産コオロギをメインに、
世界の安心、安全なコオロギを使っています。

コオロギは、丁寧にローストし、香ばしく仕上げてます。

コオロギを粉末にし、生地に練り込むなどして
お菓子やおつまみをつくっています。




コンフェクショナリー・コオロギのコンセプトは、
「食べやすい昆虫食」「メイドイン・ジャパン」です。
昆虫食として色々な昆虫がでていますが、
私たちは【コオロギ】だけに特化しています。

これからも食べやすく、そして美味しいコオロギのお菓子とおつまみを
作り続けていきます。